13.6K
Downloads
474
Episodes
Access Agriculture is a non-profit organisation that showcases agricultural training videos in local languages. We strive to promote the transition towards agroecology and organic farming across the global South. To impact on rural livelihoods, please explore Access Agriculture.
Episodes
Thursday Aug 04, 2022
Thursday Aug 04, 2022
L'ingrédient essentiel pour faire du fromage est la présure. Elle entraîne la coagulation des graisses formant le caillé, et recouvert par un liquide, appelée « petit-lait ». Alors que vous pouvez acheter une présure commerciale prête à l'emploi sous forme liquide ou en poudre, en Égypte, les femmes rurales préfèrent utiliser la caillette - une présure naturelle provenant de l'estomac du veau.
Téléchargez le podcast audio complet dans différentes langues sur :
www.accessagriculture.org/fr
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.