Access Agriculture

GDT10 Régénération assistée (résumé)

La regénération naturelle assistée (RNA) par les producteurs a aidé à reverdir cinq million d'hectares de terre au Niger après trois décennies de destruction. C'est une voie effective de reintroduction de parc boisé pour aider à améliorer la gestion des cultures et des animaux d'élevage.

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GDT09 Gestion de la fertilité (résumé)

La gestion intégrée de la fertilité des sols est basée sur la maximisation de l'utilisation des fertilisants organiques (biologiques) et la minimisation des pertes de nutriments.

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GDT08 Parcs agroforestiers (résumé)

Les arbres produisent du bois d'oeuvre et du bois de feu, mais aussi du fruit, des gousses, des feuilles et des tisanes aux populations et aux animaux d'elevage. Des especes aident a ameliorer la fertilité des sols et a reduire les températures locales. Le systeme supporte les cultures et les animaux d'elevage.

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GDT07 Demi-lunes (résumé)

Les demi-lunes sont construites sous forme de demi-cercle dont le contour porte les digues. Leurs dimensions varient, ce qui aide à la collecte de l'eau en zones semi-arides. Elles aident à améliorer la fertilité des sols quand la fumure ou le composte y est ajouté.

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GDT06 Cuvettes zaï (résumé)

Zai (au Burkina-Faso) ou Tassa (au Niger) sont connues comme de larges et profondes fosses de plantation dans ces deux pays. Elles sont utilisées comme de micro-bassins et peuvent servir pour la réhabilitation des sols lorqu'elles sont utilisées avec la fumure. Elles ont connu beaucoup de succès en Afrique de l'Ouest.

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GDT05 Zero-pâturage et biogaz (résumé)

Zéro-pacage correspond à là où le fourrage est coupé et tranporté vers les vaches maintenues en enclos. Cette pratique est appropriée pour les zones pauvres en terre. Quand les bouses des vaches sont mélangées à l'eau, elles peuvent fournir de l'énergie à une plante de biogaz. Le mélange du méthane et du dioxide de carbone peut etre utilisé pour faire de la cuisine ou de l'éclairage et le résidu semi-solide est un bon fertilisant.

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GDT04 Collecte d’eau de route (résumé)

Les eaux de ruissellement des voies peuvent fournir d'extra ressources hydriques aux cultures en saison pluvieuse, ou être utilisées pour irriguer les cultures horticoles si elles sont stockées dans des bassins.

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GDT03 Agroculture de Grevillea (résumé)

Grevillea robusta était originellement introduit comme une plante d'ombre dans les états producteurs de café et de thé de l'Afrique de l'Est. Présentement, les petits producteurs utilisent cette plante de plusieurs manières tant qu'elle n'interfère pas dans la production des cultures. Les usages portent sur le bois d'oeuvre, le bois de chauffage, les pailles de feuilles, l'ombre, et les brise-vent.

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GDT02 Terrasses Fanya juu (résumé)

Fanya juu signifie "jeter le sol en l'air" en Kiswahili. Les terrasses formées sont idéales pour les fourrages et aident à prévenir l'érosion des sols. La culture devient ainsi aisée parce que les terrasses se répandent pour donner plus de niveau au sol et quand elles sont combinées aux fumures/fertilisants, les rendements s'accroissent.

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GDT01 Cordons de pierres (résumé)

Les cordons de pierres peuvent ralentir le ruissellement, augmenter l'infiltration d'eau et constituer la base de l'amélioration de la production en zones semi-arides. En utilisant les contours des faibles pentes, la collecte de l'eau est améliorée et les cultures sont possibles en années de faible pluviosité.

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GDT00 Introduction (résumé)

Introduction aux pratiques de gestion durables des sols qui ont fait l'objet de suivi et dont les données sont enregistrées en Afrique. Elles peuvent aider à controller la dégradation des sols et à ameliorer la production des petits producteurs, malgré les défis du changement climatique.

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Les femmes et la vulgarisation (résumé)

La production alimentaire dans les champs des femmes peut facilement croitre de 30% si nous accordons une attention aux aspects genre lorsque nous traitons de ces quatre sujets : Demande en formation et appui conseils ; Curricula et méthodes de vulgarisation ; Accès à la terre, aux intrants et au crédit ; et Accès aux marchés. Cette podcast s'adresse aux organisations de recherche et de développement, aussi bien qu'aux services agricoles.

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Courbes de niveau (résumé)

Dans les savanes semi-arides, où les pluies sont limitées et très imprévisibles, conserver plus d'eau dans le sol peut faire la différence entre une mauvaise et une bonne récolte. Vous pouvez réduire la vitesse de l'eau de ruissellement par la réalisation des courbes de niveau. Les courbes de niveau sont des diguettes permanentes en terre qui suivent les points de même altitudes. Depuis plus de 20 ans, des agriculteurs au Burkina Faso et au Mali ont établi des courbes de niveau dans leurs champs sur des pentes faibles de moins de 5%.

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Le bon séchage des semences (résumé)

Les agriculteurs éprouvent de grandes difficultés à sécher les semences, car les graines absorbent l’humidité du sol. La qualité des graines s’en trouve affectée, et l’on ne peut pas espérer produire de bonnes récoltes à partir de graines de mauvaise qualité. Cette podcast vous montre comment les agriculteurs du village de Maria ont résolu le problème. Le séchage ne leur pose désormais plus de difficulté, même pendant la saison des pluies.

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La vision devient réalité (résumé)

Une association de jeunes dans le Nord du Ghana explique comment une auto-détermination renforcee par un engagement sans faille des services financiers et d’appui aux entreprises a aidé les membres à générer des revenus supplémentaires et à soutenir leur groupe.

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Le placement profond d’urée (résumé)

Lorsque l'urée est appliqué dans la lame d’eau, il se dissout facilement et l'azote se perd rapidement et échappe donc à la plante de riz. Autrement dit, environ deux sur trois sacs de d'urée appliqué de cette manière échappent à la plante. Par contre, le placement profound d’urée aide à éviter cette perte de nutriments.

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La pépinière de riz (résumé)

Dans cette podcast, vous allez apprendre comment préparer une pépinière, l’établissement d’une bonne pépinière permettant d’obtenir des plantules vigoureuses et d’assurer un bon démarrage pour votre riz. Voyons comment procéder étape par étape.

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Réussir avec des semences (résumé)

Lors des visites hebdomadaires et avec l’appui de leur vulgarisateur, un champ école paysan en Tanzanie apprend comment tester des variétés de sorgho pour leur tolérance au striga et pour leur comportement sous des différentes pratiques.

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La biologie du striga (résumé)

Un des principaux parasites est le striga, une mauvaise herbe qui suce le jus et les nutriments des plantes de céréales comme le mil, le sorgho et le maïs et qui cause des pertes enormes en rendement. En fait, une seule plante de striga peut produire des centaines de milliers de graines. Les graines sont si minuscules que la plupart des paysans ne savent pas qu’il s’agit de graines. Elles ressemblent plutôt à de la poussière noire. Mais ne vous laissez pas tromper.

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Stockage des semences de niébé (résumé)

Associer des cultures de céréales avec des légumineuses est une des stratégies de la gestion intégrée du striga et de la fertilité du sol. Mais il y a deux défis majeurs pour maintenir la qualité des semences de légumineuses. D’abord, les semences perdent facilement leur capacité de germer. Ensuite, nous ne sommes pas les seuls à aimer les légumineuses. Quelques agriculteurs du nord du Ghana partagent leur connaissance et leurs experiences.

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Graines tachées ou décolorées (résumé)

Divers problèmes affectent la qualité des semences, les graines tachées et les graines décolorées sont deux des plus importants. Les graines tachées ne peuvent pas être éliminées par vannage ou flottation. Elles ne peuvent être prélevées que par triage manuel. Cette podcast vous montre comment trier les graines dans le cadre des interventions permettant de produire et d’utiliser des semences saines.

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Le triage par flottation (résumé)

Pourquoi ne pas essayer la technique de flottation de la semence avant le semis ? Les graines de mauvaise qualité ayant été attaquées par les insectes viendront flotter à la surface, tandis que les bonnes graines resteront au fond.

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Le repiquage du riz (résumé)

Les rendements sont sensiblement plus élevés lorsque le riz est repiqué. Ils sont deux ou trois fois supérieurs à ceux obtenus par semis à la volée. Alors pourquoi ne pas regarder cette podcast pour découvrir comment et pourquoi ?

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La préservation de la semence (résumé)

S’appuyant sur leur propre expérience des problèmes vécus, les femmes du village de Maria ont mis au point des techniques très efficaces de conservation des semences. Pourquoi ne pas profiter du savoir de ces femmes novatrices ?

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Parlons d’argent (résumé)

L’analyse économique permet aux paysans de savoir combien ils gagnent ou combien ils perdent lorsqu’ils passent d’une technologie à une autre, ou lorsqu’ils passent d’une pratique à une autre. Ceci lui permet de prendre une décision pour l’année à venir sur la pratique qu’il veut tester dans son propre champ.

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La préparation du sol pour le riz (résumé)

Comment la préparation des sols et la gestion des eaux affectent-elles l’établissement des cultures, la gestion des mauvaises herbes et les rendements de production ? Vous trouverez dans cette podcast des réponses à toutes ces questions – et à bien d’autres.

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L’arrachage manuel du striga (résumé)

Il est important d’arracher le striga à la main avant qu’il ne produise des graines, et se disperse. Comme l’arrachage à la main est laborieux, mieux vaut réduire le nombre de plantes de striga en mettant du compost ou du fumier en faisant la rotation ou la culture associée avec des cultures non-céréalières, telles que le niébé. Avec ces pratiques, l’arrachage à la main devient moins laborieux. Les paysans de la Tanzanie et du Mali joignent les mains pour réduire la corvée de l’arrachage manuel. Leur effort commun les aide aussi à éviter la dissémination des graines de striga aux champs voisins.

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Lutte intégrée contre striga (résumé)

La mauvaise herbe parasitaire, appelée striga, cause plus de dégâts aux cultures céréalières sur les sols pauvres, donc il faut gérer les deux problèmes ensemble. Dans cette podcast, nous allons apprendre pourquoi il est important de combiner au moins trois options de lutte pour réduire le striga et avoir un bon rendement de sorgho, mil, maize ou riz.

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Améliorer la qualité du riz (résumé)

Que peut-on faire pour s’assurer que le riz cultivé localement puisse concurrencer les importations ? L’amélioration de la qualité peut se traduire par des profits plus élevés pour les agriculteurs.

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Cultiver ligne par ligne (résumé)

Les agriculteurs du nord du Nigeria changent la façon dont ils intercalent leurs sorgho et mil avec le niébé. En semant les deux cultures à plus haute densité et dans des lignes séparées, et en appliquant un peu d'engrais organiques, ils récoltent plus et réduisent les dommages causés par le striga, une mauvaise herbe parasitaire. C’est une des stratégies de la gestion intégrée du striga et de la fertilité du sol.

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Nourrir les poissons (résumé)

Qu'est-ce que c’est le plancton, et pourquoi est-il important de stimuler la croissance du plancton? Des agriculteurs expérimentés de Bangladesh expliquent comment ils gèrent la qualité de l'eau dans les étangs piscicoles familiaux, et pourquoi il est crucial de donner des suppléments alimentaires pour augmenter la production des poissons.

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Contrôle des mauvaises herbes en riziculture (résumé)

Une bonne gestion des mauvaises herbes peut accroître les rendements de plus de 50 %. C’est donc un aspect auquel il est bon, en tant qu’agriculteur, de prêter une attention particulière. Cette vidéo vous montre comment contrôler efficacement les mauvaises herbes.

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Du compost contre le striga (résumé)

Le compost est plus puissant que le fumier. Ce qui est moins connu est que les micro-organismes dans le compost attaquent les graines de striga dans le sol. Le compost réduit aussi l’émergence du striga et diminue son effet négative sur les cultures de céréale. Regardons comment les producteurs font le compostage au au nordest du Mali, comme une des stratégies de la gestion intégrée du striga et de la fertilité du sol.

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Tirer profit du riz étuvé (résumé)

Bien que le riz soit très nutritif, une part importante de sa qualité est perdue durant son traitement. Ceci se traduit par un riz de qualité inférieure sur le marché, incitant les consommateurs à se tourner vers le riz importé. Cette vidéo vous explique comment procéder à l’étuvage, un moyen d’améliorer la qualité du riz en traitant le riz non décortiqué à l’eau chaude et à la vapeur. Il y a plusieurs bonnes raisons d’étuver le riz : le marché du riz de qualité est en pleine croissance ; les magasins d’alimentation et les restaurants commencent à utiliser le riz étuvé parce qu’il est déjà propre et facile à cuire ; et surtout, le riz étuvé est plus nutritif que le riz non étuvé.

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Régénérer les sols avec mucuna (résumé)

Dans les savanes côtières de l'Afrique occidentale, les agriculteurs expliquent comment le mucuna leur aidait à régénérer leurs sols, et à supprimer des mauvaises herbes nuisibles comme le Striga et l'Impérata. Ils montrent comment cultiver le mucuna au profit de votre maïs et manioc, et pourquoi il est important de discuter des aspects fonciers au sein de votre communauté.

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